Бисквит, основа

	Предварительно разогрейте духовку до 175 °C. Обмажьте форму маслом и выстелите дно пергаментной бумагой. Размер формы: диаметр 22 см, глубина 5 см.
	Всыпьте в подготовленную форму муку, сахар и ваниль.
	С помощью миксера взбивайте массу 10-15 минут, пока не удвоится в объёме и не станет пышной.
	Просейте в глубокую миску муку, крахмал и добавьте щепотку соли.
	Смешайте яичную массу с мукой.
	Тщательно перемешайте до достижения однородной текстуры, используя круговые движения.
	Перелейте получившуюся массу в форму и поместите в разогретую духовку на 30-45 минут, пока не образуется золотистая корочка.
	Извлеките бисквит из духовки. Переверните форму вверх дном и аккуратно удалите бумагу. Дайте остыть до комнатной температуры, затем можно будет украшать.